Shiitake Mushroom Flavoured Granulated Bouillon and Seasoning
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| Confezione | 380 g |
| Informazioni Generali |
Il dado granulare vegetale della Knorr Vietnam viene preparato ancora con la ricetta tipica della Knorr a base di ingredienti accuratamente selezionati e controllati.
In questa versione l'aroma naturale dei funghi Shiitake in polvere è arricchito dall'estratto ricavato dai funghi stessi, tutti provenienti da coltivazioni al 100% biologiche della zona di Thái Nguyên, città nel nord del Vietnam già famosa per le piantagioni di tè delle campagne circostanti.
Sciogliendo la polvere in acqua calda (consigliati 3 cucchiaini al litro) si ottiene un brodo dal sapore ricco e intenso, ideale come base per minestre e zuppe, risotti, stufati e brasati, sughi e salse. Inoltre questo dado è molto pratico da spargere direttamente su carne e verdure in cottura per aggiungere aroma e renderle più gustose. Negli stufati sono consigliati 2 cucchiaini ogni 500 g di carne, mentre sui soffritti è sufficiente 1 cucchiaino per la stessa quantità. Si può anche sciogliere in acqua fredda, unendo olio e aceto a piacere, per ottenere una marinatura pronta per qualsiasi tipo di carne.
Prodotto in Vietnam. |
| Ingredienti | Sale iodato, Esaltatori di sapidità: E621-E635-E640, Farina di Tapioca, Zucchero, Olio di Palma Sintetico Sostenibile, Stabilizzante: E1442 (Amido modificato), Funghi Shiitake Biologici in polvere, Aroma Naturale: Estratto di Funghi Shiitake, Estratto di Lievito in polvere, Colorante alimentare: E150c, Proteina Vegetale Idrolizzata. Contiene tracce di Solfiti. |
| Data di scadenza | 31/12/2026 |
| Peso spedizione | 0.4 kg |
| Produttore | Knorr Vietnam |