Salsa Satay con arachidi - Madam Pum 200g.

Il Satay è un piatto tipico a base di spiedini alla griglia accompagnati da salsa e insalata fresca. Ha origine nell'isola di Giava, in Indonesia, ma ha acquisito popolarità grazie alla cucina thailandese, la cui versione comprende spiedini di pollo o di maiale, salsa di arachidi e spezie, e insalata di cetrioli.

Questa salsa "dipping" densa e cremosa è l'intingolo indispensabile per un autentico Satay.

Il latte di cocco amalgama la pasta di arachidi e - in questa versione - lo scalogno, con lo zucchero, la citronella, il peperoncino in polvere e una miscela di varie spezie.

Prodotto in Thailandia.