Nước tương Maggi đậu nành - Maggi Seasoning Soy Sauce
Confezione |
300 ml (bottiglia di plastica) |
Informazioni Generali |
La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.
Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.
Maggi è una marca famosissima in Oriente e conosciuta in tutto il mondo, appartenente al gruppo Nestlé e specializzata in salse e condimenti per cucinare a base di proteine vegetali, come il celebre Maggi Aroma per insaporire.
Questa salsa per condire è composta da salsa di soia a fermentazione naturale con un po' di zucchero e sale. E' molto versatile come utilizzo, infatti è adatta per insaporire qualsiasi piatto sia in cottura che a crudo.
Prodotto in Vietnam.
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Ingredienti |
Acqua, Sale, Zucchero, Estratto di Soia Fermentata (contiene Grano); Esaltatori di sapidità: E621-E631-E627; Coloranti alimentari: E150c (Caramello), L-Alanina; Conservanti: E202-E260; Stabilizzante: E415; Aroma (contiene Soia), Ioduro di Potassio. |
Data di scadenza |
12/09/2025 |
Peso spedizione |
0.37 kg |
Produttore |
TNHH Nestlé Vietnam |