Chang in Thai significa elefante. Un animale che ha sempre giocato un ruolo fondamentale nella cultura e nella storia della Thailandia.
La birra Chang nasce solo nel 1994, come costola della Carlsberg, con l'idea di creare una birra autentica thailandese ma con qualità ed ambizioni internazionali. Avevano ragione, infatti, dal 9% del mercato nazionale nel 1994, la birra Chang ad oggi è arrivata a detenere il 50% del mercato nazionale.
Questa birra da esportazione ha una gradazione alcolica del 5%. La si può apprezzare maggiormente se accompagnata con del cibo, questo perchè è stata creata appositamente come complemento per i cibi esotici e piccanti della cucina Thai.
La birra Chang ha un colore ambrato intenso ed è molto rinfrescante. Ha un sapore complesso composto da un mix dolce di mela verde, agrumi e vaniglia.
Per maggiori informazioni su questa fantastica birra, potete consultare il sito ufficiale italiano Chang beer, partner commerciale di Asia-Market.it
Prodotta in Thailandia.
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