Oishi è la marca di tè freddo più famosa in Thailandia, e si presenta in tante varietà che incontrano il gusto di moltissimi consumatori.
Viene prodotto in modo completamente naturale dall'infusione delle migliori foglie di tè verde giapponese selezionato nelle coltivazioni di provenienza.
Questo tè freddo è aromatizzato con vero succo di uva Kyoho, un famoso vitigno nero di origine giapponese, e fornisce un apporto energetico di 51kcal/100ml.
Inoltre contiene piccoli dadini di "Nata de Coco", una gelatina gommosa e trasparente prodotta facendo fermentare l'acqua di cocco estratta dalle noci, alla quale viene aggiunta una coltura batterica che la fa solidificare dentro appositi stampi. Le forme vengono lavate eliminando l'acido acetico residuo e quindi tagliate in cubetti, di solito poi confezionati in sciroppo.
Questa particolare gelatina dall'alto contenuto di fibre alimentari è originaria delle Filippine ma prodotta e molto diffusa anche in Malesia, Indonesia e Thailandia, dove spesso viene consumata in sciroppo come dessert, anche accompagnando frutta a pezzi, gelati e budini.
Prodotto in Thailandia.
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