Nước Tương Đậu Nành Đậm Đặc - Maggi Soy Sauce
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| Confezione | 300 ml (bottiglia di plastica) |
| Informazioni Generali |
La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata. Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.
Maggi è una marca famosissima in Oriente e conosciuta in tutto il mondo, appartenente al gruppo Nestlé e specializzata in salse e condimenti per cucinare a base di proteine vegetali, come il celebre Maggi Aroma per insaporire. Questa salsa per condire è composta da salsa di soia a fermentazione naturale con sale iodato e un po' di zucchero. E' piuttosto sapida e gustosa, infatti ne sono sufficienti poche gocce per insaporire qualsiasi piatto sia in cottura che a crudo.
Prodotto in Vietnam. |
| Ingredienti | Acqua, Sale iodato, Zucchero, Estratto di Soia Fermentata (contiene Grano), Colorante alimentare: E150a (Caramello semplice), Conservanti: E202-E260, Esaltatori di sapidità: E621-E631-E627. |
| Data di scadenza | 30/03/2027 |
| Peso spedizione | 0.37 kg |
| Produttore | TNHH Nestlé Vietnam |