Sukantha ha iniziato nel 1993 a produrre chips di riso che fossero il più simili possibile agli snack thailandesi tradizionali di Phetchaburi, provincia del centro-ovest famosa per la sua gastronomia, dichiarata Patrimonio Immateriale dell'UNESCO nel 2021.

Chiamate comunemente Kaotang, queste chips contengono ingredienti naturali di alta qualità, senza l'aggiunta di esaltatori di sapidità, conservanti o coloranti alimentari. Sono inoltre certificate HACCP e Halal per i consumatori di fede islamica.

Il riso soffiato di base è della varietà Thai Hom Mali, quindi il cosiddetto "riso jasmine", celebre per il suo distintivo aroma delicato. Quindi le cialde leggere e croccanti vengono glassate con un mix di zucchero di palma condito con spezie, per ottenere il caratteristico insieme di sapori thailandesi, e sulla glassa vengono aggiunti semi, noci, piccoli legumi, in una ricca combinazione di gusti particolari.

Questa versione di Kaotang è farcita con deliziosi anacardi tostati e semi di sesamo bianco.

Prodotto in Thailandia.