A sweet and spicy blend of chickpeas flour noodles, rice flakes and peanuts
Confezione |
200 g |
Informazioni Generali |
Questo snack indiano, che prende il nome dallo stato centro-occidentale del Gujarat affacciato sul Mare Arabico al confine con il Pakistan, è un tipico "Namkeen" (termine che deriva da "Namak", cioè "sale"), ossia uno snack saporito da sgranocchiare.
Consiste in una sorta di cracker a bastoncino che sembrano pezzettini di noodles croccanti, a base di farina di ceci fritta, che vengono mescolati con arachidi, fiocchi di riso schiacciato o riso soffiato, ceci, e conditi con zucchero e varie spezie, come peperoncino rosso e anice stellato. Ne risulta un mix particolare di sapidità, dolcezza e piccantezza.
Diffusissimo snack da passeggio in India e Bangladesh, è perfetto come aperitivo orientale.
Prodotto in India.
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Ingredienti |
Farina di Ceci (60%), Olii Vegetali (da Semi di Cotone, Mais, Oleina di Palma), Arachidi (7%), Ceci (5%), Fiocchi di Riso (3%), Zucchero in polvere (3%), Sale, Anice Stellato, Peperoncino Rosso in polvere, Foglie di Curry. Senza conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità. Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, senape, sesamo. |
Data di scadenza |
01/07/2025 |
Peso spedizione |
0.2 kg |
Produttore |
Haldiram Snacks Pvt. Ltd. |