Japanese Seasoning Hon Mirin Aioi
Confezione |
600 ml |
Informazioni Generali |
Il Mirin è un tipo di vino di riso ottenuto da un processo di fermentazione in cui l'amido del riso si trasforma in zucchero, perciò il risultato è dolce e a basso contenuto alcolico. Quindi è una sorta di sake dolce contenente malto di riso, ottenuto da riso glutinoso cotto a vapore e distillato di riso.
Viene preparato appositamente per cucinare, infatti è un elemento culinario indispensabile per la cucina giapponese. Può aromatizzare il pesce alla griglia, e venire usato per diverse salse, come la famosa Teriyaki con salsa di soia, Mirin e zucchero, impiegata largamente con vari tipi di carne, pesce e molluschi.
Prodotto in Giappone.
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Ingredienti |
Acqua, Sciroppo di Amido (Amido di Mais, Amido di Patata, Amido di Patata Dolce), Riso glutinoso, Alcol di Spirito, Malto di Riso, Alcol distillato dal Riso. |
Data di scadenza |
13/09/2025 |
Peso spedizione |
1.1 kg |
Produttore |
Aioi Unibio Co. Ltd. |