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ปลาหมึกแก้ว - Dried Glassy Squid
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Calamari (genere Loligo) di provenienza oceanica indo-pacifica essiccati. Pescati nelle zone FAO n. 57 (Oceano Indiano Orientale) o n. 71 (Oceano Pacifico Occidentale Centrale).
Friggere per massimo 6 minuti in olio bollente (160°C) oppure cuocere in zuppa. Questo tipo di calamaro trasparente si presta molto bene ad essere schiacciato ed appiattito per poi venire cotto alla griglia.
Prodotto in Thailandia da Bangkok Dehydrated Marine Product Co. Ltd.
Scadenza: 01/03/2027