Mắm Cá Sặc - ปล้าร้า-ปลากระดี่
| Confezione |
200 g |
| Informazioni Generali |
Il pesce Gourami è un alimento molto comune in tutto il sud-est asiatico, e le specie che raggiungono le dimensioni più grandi vengono anche allevate.
Il Parà è una preparazione tradizionale di pesce Gourami pescato in acqua dolce e fatto fermentare con sale e farina di riso. E' un ingrediente importante in varie ricette tipiche thailandesi, come per esempio la Som Tum, una sorta di insalata con papaya verde e spezie. In Vietnam di solito viene usato per dare un sapore intenso al brodo di noodle soup con pesce e di altre zuppe. Viene anche cotto con carne tritata di maiale, uova e citronella, e servito accompagnato da riso al vapore.
Prodotto in Vietnam.
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| Ingredienti |
Pesce Gourami (Trichogaster pectoralis) (57.34%), Zucchero, Sale, Riso macinato, Conservante: Sorbato di Potassio (E202). |
| Data di scadenza |
14/08/2025 |
| Peso spedizione |
0.38 kg |
| Produttore |
Minh Ha Co. Ltd. |
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