ผัดผักเสฉวน - Spice Paste with Chilli, Ginger and Garlic for Szechuan Style Stir-Fry
| Confezione |
50 g (4 porzioni) |
| Informazioni Generali |
La cucina della provincia di Szechuan, nel sud-ovest della Cina, è famosa nel mondo per gli aromi decisi del peperoncino, dell'aglio e dello zenzero, ampiamente usati anche con altre spezie, come per esempio il celebre pepe di Szechuan.
Questo preparato, ideato per insaporire crostacei o carne saltati in wok o in padella, va unito per esempio a 350 g di gamberetti (o pollo a pezzetti) precedentemente impanati in 2 cucchiai di farina o amido di mais e soffritti per un minuto in 2-3 cucchiai d'olio a fiamma media. Abbassare il fuoco, mescolare e proseguire la cottura per 3-5 minuti fino a completarla.
Prodotto in Thailandia.
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| Ingredienti |
Concentrato di Pomodoro, Aglio (18.5%), Peperoncini Rossi (16%), Zenzero (11%), Zucchero, Olio di Soia, Aceto distillato, Sale. Senza conservanti, coloranti o esaltatori di sapidità. Non contiene glutine. |
| Data di scadenza |
04/08/2025 |
| Peso spedizione |
0.06 kg |
| Produttore |
Asian Home Gourmet (CPL) Pvt. Co. Ltd. sotto licenza di Cerebos Pacific Ltd. |
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