ผักผสมดองเค็ม ซีเซ็กฉ่าย - Mixed Fermented Vegetables (Cucumber, Mustard Greens, Radish and Ginger) in Soy Sauce
| Confezione |
140 g |
| Informazioni Generali |
Questo mix di verdure conservate in salsa di soia è composto da fette di cetriolo thailandese, radice di zenzero novello, ravanelli orientali - una sorta di piccolo cavolo-rapa bianco che spesso viene tagliato a striscioline e messo in conserva dolce o salata - e foglie di senape indiana fermentate. Conosciute come "mustard greens", queste foglie (della stessa pianta da cui si ottengono i semi di senape) sono molto popolari in Cina, Corea e Giappone, dove di solito vengono fermentate con spezie, fritte o stufate; anche in tutto il sud-est asiatico (dove vengono chiamate "gai choi") spesso si consumano dopo averle messe in conserva, marinate in salamoia con spezie e altri ingredienti, come peperoncini e tamarindo.
Prodotto in Thailandia.
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| Ingredienti |
Salsa di Soia (Acqua, Sale, Soia), Cetrioli (28.6%), Foglie di Senape Indiana (Brassica juncea) (11.4%), Ravanelli (11.4%), Zenzero (5.7%), Zucchero, Regolatore di acidità: Acido citrico (E330), Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621), Conservante: Metabisolfito di Sodio (E223). |
| Data di scadenza |
10/11/2025 |
| Peso spedizione |
0.17 kg |
| Produttore |
The Peace Canning (1958) Co. Ltd. |
€2.09
€2.95
€3.60 aroy-d 625g.jpg "Frutti di palma (palm's seeds) in sciroppo - Aroy-d 625 g.")
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