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Dried Seaweed Mix for Salads
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Questo mix di alghe essiccate è composto per la maggior parte da Alariacee, insieme ad alghe rosse come l'Agar-Agar.
Con un gusto delicato e rinfrescante, sono molto adatte per insalate (es. con cetrioli e agrumi).
Le alghe Alariacee sono ricche di vitamine del gruppo B, vitamina C, calcio, ferro e magnesio. Antiipertensive, disintossicanti per il fegato, favoriscono l'eliminazione dei grassi, contengono alginati che leniscono le mucose gastriche e alleviano riflussi e acidità di stomaco.
Modalità di preparazione: immergere le alghe in acqua per 5 minuti in modo che si reidratino, quindi scolarle e servirle in insalata con condimento.
Prodotto in Corea del Sud.