| Informazioni Generali |
Questo condimento in polvere è stato ideato per preparare il tipico maiale rosso arrosto thailandese, aromatizzato alla barbabietola, cannella e anice stellato.
Il contenuto di una bustina va sciolto in circa mezza tazza (120 ml) di acqua, quindi va versato su 600 grammi di maiale a pezzi (es. puntine) in una teglia, dove starà a marinare per 2-3 ore. Si può poi cuocere arrosto in forno, ma volendo anche alla griglia.
Prodotto in Thailandia.
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| Ingredienti |
Zucchero (68%), Sale (19%), Proteine vegetali idrolizzate: Fave di Soia, Mais, Maltodestrina (8.5%), Spezie: Anice Stellato, Cannella (2.5%), Barbabietola in polvere, Agente antiaddensante: Fosfato Tricalcico (E341c), Coloranti: Acido carminico (E120), Capsantina estratta da Peperone (E160c). |
€7.50
5/5
4/5