หน่อไม้ใบย่านาง
Germogli di bambù tagliati a striscioline in salamoia con estratto di foglie di Yanang. Peso sgocciolato 400 g.
L'estratto di Yanang (Tiliacora trianda diels) è ricavato dalle foglie macinate dell'omonima pianta originaria del sud-est asiatico. Viene spesso usato nella cucina dell'Isan, regione del nord-est della Thailandia, e del Laos, in varie zuppe con peperoncini, germogli di bambù, funghi e altre verdure.
Ingredienti: Germogli di Bambù, Acqua, Estratto di Yanang (1.5%), Sale, Regolatore di acidità: E330, Conservante: E202.
Prodotto in Thailandia.
Scadenza: 28/05/2026