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น้ำใบย่านาง
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L'estratto di Yanang (Tiliacora trianda diels) è ricavato dalle foglie macinate dell'omonima pianta originaria del sud-est asiatico. Viene spesso usato nella cucina dell'Isan, regione del nord-est della Thailandia, e del Laos, in varie zuppe con peperoncini, germogli di bambù, funghi e altre verdure. E' ideale anche per aromatizzare i dolci.
Ingredienti: Acqua, Foglie di Yanang (20%), Sale, Zucchero, Regolatore di acidità: Acido citrico (E330).
Scadenza: 28/08/2028