Informazioni Generali |
Questo set è stato ideato per facilitare la preparazione del pollo fritto piccante e speziato, molto popolare in Thailandia.
Il pacchetto è suddiviso in una parte contenente la farina speziata per l'impanatura ed una parte contenente la marinatura in polvere.
Istruzioni per la preparazione: Sciogliere la polvere per la marinatura in circa 60 ml di acqua. Immergervi 1 kg di pollo a pezzi, cospargendolo bene. Lasciare marinare per almeno 2-3 ore (ancora meglio tutta una notte in frigo). Impanare accuratamente i pezzi di pollo nella farina e friggerli in olio vegetale su fuoco medio fino alla completa doratura (circa 12 minuti per i pezzi grandi e 7 minuti per i pezzi piccoli).
Prodotto in Thailandia.
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Ingredienti |
Farina per l'impanatura: Farina di Frumento, Farina di Riso, Amido di Mais, Peperoncino, Pepe Nero, Agenti lievitanti: E450-E500, Proteine vegetali idrolizzate (Soia, Mais, Frumento, Xilosio, Olio di Girasole, Sciroppo di Glucosio, Colorante: E150d, Maltodestrina, Sale, Estratto di Lievito, Acidificante: E330), Sale, Aromi.
Marinatura in polvere: Farina di Frumento, Peperoncino, Cipolla in polvere, Sale, Zucchero, Amido modificato di Tapioca (contiene Olio di Perilla, Emulsionante E471), Proteine vegetali idrolizzate (Soia, Mais, Frumento, Xilosio, Olio di Girasole, Sciroppo di Glucosio, Colorante: E150d, Maltodestrina, Sale, Estratto di Lievito, Acidificante: E330), Agenti lievitanti: E450-E500, Aromi.
Senza esaltatori di sapidità e conservanti.
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