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Kimchi - Wang 410g.

Cavolo cinese marinato piccante - Pickled Napa Cabbage (Chinese Chou)

Confezione 410 g (barattolo di vetro)
Informazioni Generali

Il Kimchi è una preparazione tradizionale coreana a base di verdure marinate, risalente a più di 3000 anni fa. A partire dal dodicesimo secolo sono state aggiunte le spezie nella salamoia.

Ci sono diverse varianti regionali e secondo la stagione, ma l'ortaggio più utilizzato è il cavolo cinese per il suo gusto delicato, che si sposa bene con il pepe, lo zenzero e l'aglio.

Il Kimchi è ricchissimo di vitamina C e caroteni (una normale porzione fornisce circa il 50% del fabbisogno medio giornaliero), e contiene molte fibre, vitamine A, B1, B2, calcio e ferro.

La popolazione sudcoreana consuma tantissimo Kimchi, che è ideale sia come contorno che come ingrediente per diversi piatti tipici.

Prodotto in Corea del Sud.
Ingredienti Cavolo Napa, Ravanello, Aglio, Zenzero, Peperoncino Rosso in polvere, Cipolla, Riso Glutinoso, Fruttosio, Acqua, Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621).
Data di scadenza 08/05/2026
Peso spedizione 0.8 kg
Produttore SamJin G.F. Co. Ltd. - Wang Korea
  • Peso spedizione: 0.8kg.
  • Prodotto da: WANG
  • Disponibilità in magazzino:95 pz
€6.95

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57 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 57
  • Voto medio : 4.8/5
  • C. Sofia
  • il 13/09/2024
  • 5/5
Lo adoro. Non saprei dire se il sapore identico a quello autentico (inteso fatto in casa) o più dolce ma comunque non mi dispiace affatto. Inoltre è vegano!
  • V. Francesca
  • il 28/12/2023
  • 5/5
Tra le varietà proposte, a mio parere, uno tra i più buoni!
  • C. Roberto
  • il 22/11/2023
  • 5/5
perfetto da associare a tanti piatti