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Mostarda in salamoia - Pigeon Brand 350 g.

ผักกาดดองเปรี้ยว - Sour Pickled Mustard Greens

Confezione 350 g
Informazioni Generali "Mostarda" è il nome derivato dalla lingua inglese della senape indiana (Brassica juncea), chiamata anche senape cinese ("jie cai" in cinese mandarino o "kai choi" in cinese cantonese), una varietà coltivata in diverse parti del mondo soprattutto per i semi - semi di senape bruna, dall'inglese "brown mustard" - e per l'olio e l'essenza ricavati da questi; tuttavia anche le foglie vengono comunemente mangiate in alcune zone dell'Africa, in Nepal, nella regione del Punjab pakistano e indiano, e in tutto il nord dell'India, marinate o saltate in padella. In Cina, Corea e Giappone di solito vengono fermentate con spezie, fritte o stufate; anche in tutto il sud-est asiatico (dove vengono chiamate "gai choi") spesso si consumano dopo averle messe in conserva, marinate in salamoia con spezie e altri ingredienti, come peperoncini e tamarindo.

Prodotto in Thailandia.
Ingredienti Foglie di Senape Indiana (Brassica juncea) (86%), Acqua, Zucchero, Sale; Correttore di acidità: Acido acetico (E260); Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621); Conservante: Benzoato di Sodio (E211); Antiossidante: Metabisolfito di Sodio (E223) (contiene Solfiti); Stabilizzante: Cloruro di Calcio (E509); Colorante alimentare: Riboflavina (Vitamina B2) (E101i).
Data di scadenza 24/03/2026
Peso spedizione 0.38 kg
Produttore The Peace Canning (1958) Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.38kg.
  • Prodotto da: PIGEON BRAND
  • Disponibilità in magazzino:54 pz
€2.00

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