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Mostarda in salamoia - Cock brand 300 g.

ผักกาดดองเปรี้ยว - Sour Pickled Mustard Greens

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SKU
211
Peso
0.38kg.
Produttore
COCK

Descrizione

Confezione 300 g
Informazioni Generali "Mostarda" è il nome derivato dalla lingua inglese della senape indiana (Brassica juncea), chiamata anche senape cinese ("jie cai" in cinese mandarino o "kai choi" in cinese cantonese), una varietà coltivata in diverse parti del mondo soprattutto per i semi - semi di senape bruna, dall'inglese "brown mustard" - e per l'olio e l'essenza ricavati da questi; tuttavia anche le foglie vengono comunemente mangiate in alcune zone dell'Africa, in Nepal, nella regione del Punjab pakistano e indiano, e in tutto il nord dell'India, marinate o saltate in padella. In Cina, Corea e Giappone di solito vengono fermentate con spezie, fritte o stufate; anche in tutto il sud-est asiatico (dove vengono chiamate "gai choi") spesso si consumano dopo averle messe in conserva, marinate in salamoia con spezie e altri ingredienti, come peperoncini e tamarindo.

Prodotto in Thailandia.
Ingredienti Foglie di Senape Indiana (Brassica juncea) (84%), Acqua, Sale, Acidificanti: Acido acetico (E260), Acido citrico (E330); Edulcoranti: Aspartame (E951), Saccarina (E954); Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621); Conservanti: Benzoato di Sodio (E211), Metabisolfito di Sodio (E223).
Data di scadenza 26/01/2027
Peso spedizione 0.38 kg
Produttore Cock Brand

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9 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 9
  • Voto medio : 4.9/5
  • I. Nicola
  • il 21/02/2026
  • 5/5
Ottimo
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 19/11/2022
  • 5/5
Buonissimo
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 07/05/2020
  • 5/5
Bene