เส้นหมี่เวียดนาม - Vietnamese Rice Vermicelli
Bùn Gao Sa Déc.
Per prepararli in zuppa, immergerli in acqua per 3-5 minuti, farli bollire per 2-3 minuti, risciacquarli sotto acqua corrente, poi scolarli. Quindi unirli a brodo o zuppa già pronta.
Per cuocerli al salto, immergerli in acqua calda a circa 60°C (per esempio unire 2 parti di acqua bollente con una parte di acqua fredda) per 10 minuti, poi scolarli. In una padella friggere gamberetti o carne a pezzetti e/o verdure a piacere; quindi aggiungervi i vermicelli di riso.
Per gustarli freschi, immergerli in acqua per 3-5 minuti, farli bollire 3-4 minuti, poi risciacquarli sotto acqua corrente, quindi scolarli. Dopo 5 minuti sono pronti.
Prodotto in Vietnam.
Scadenza: 26/11/2025