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Salsa di soia chiara - Maekrua tanica da 4.5 l.

ซีอิ๋วขาว ตราแม่ครัว 4.5ลิตร - Thai Light Soy Sauce (Plastic Tank)

€18.90

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Qualità

Marche Top

Pagamento

100% sicuro

SKU
1853
Peso
5kg.
Produttore
MAEKRUA

Descrizione

Confezione 4.5 l (tanica di plastica)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Maekrua è una marca molto famosa in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Questa salsa di soia a fermentazione naturale, pur essendo come le altre di colore bruno-marrone, viene comunemente chiamata "chiara" intendendo che è liquida e leggera, infatti è molto versatile in cottura e adatta ad insaporire qualsiasi piatto.

 

Prodotto in Thailandia.
Ingredienti Soia (63%), Farina di Frumento, Acqua, Sale iodato, Zucchero, Conservante: E211. Non contiene esaltatori di sapidità o coloranti.
Data di scadenza 03/02/2028
Peso spedizione 5 kg
Produttore Tra Maekrua Co. Ltd.

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3 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 3
  • Voto medio : 5/5
  • c. Enrico
  • il 12/02/2026
  • 5/5
Ok!!!
  • G. MARCO
  • il 01/12/2024
  • 5/5
Ottima
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 09/03/2024
  • 5/5
Ottimo