ซอสยำเย็นตาโฟ - Yum Yentafo Spicy Sour Tofu Sauce
Lo "Yentafo" è un piatto tradizionale agrodolce e piccante con tofu accompagnato da una salsa tipica rossastra, preparato in tutto il sud-est asiatico con molte varianti.
Questa salsa contiene tofu rosso, aceto distillato, salsa di pesce, peperoncino, zucchero, aglio, radice di coriandolo essiccata e macinata, succo di lime e amido di tapioca.
Non contiene esaltatori di sapidità o conservanti aggiunti.
Da consumarsi preferibilmente entro il: 13/12/2025