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ผงวุ้นกะทิ - Coconut Agar Dessert Mix
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Nella cucina thailandese il cocco si trova letteralmente ovunque, e sicuramente non sarebbe potuto mancare in varie creme dolci da dessert.
Questo preparato, oltre al latte di cocco in polvere, contiene l'agar-agar estratto dalle alghe, tipicamente impiegato per dare alle creme un tocco gelatinoso grazie alle sue proprietà addensanti.
Aggiungere il contenuto del pacchetto a circa 250 ml d'acqua e portare ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Versare il tutto in stampini o ciotoline, e far raffreddare in frigorifero.
Prodotto in Thailandia.