Carrello 0
è vuoto
Menu

Salsa di soia chiara Blue Label (C) - Healthy Boy brand 700 ml.

ซีอิ๊วขาวฉลากน้ำเงิน - Thai Light Soy Sauce "Blue Label (Formula C)" (Glass Bottle)

Confezione 700 ml (bottiglia di vetro)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Healthy Boy Brand è una marca famosissima in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Questa salsa di soia a fermentazione naturale, pur essendo come le atre di colore bruno-marrone, viene comunemente chiamata "chiara" intendendo che è liquida e leggera (infatti sull'etichetta il thailandese è stato tradotto in inglese "thin", a significare "light"), adatta in cottura e per insaporire qualsiasi piatto.

 

Prodotto in Thailandia.
Ingredienti Acqua, Salsa di Soia (Acqua, Sale, Fave di Soia (25%), Farina di Frumento) (40%), Sale, Zucchero, Esaltatori di sapidità: E621-E627-E631, Aroma, Conservante: E211, Colorante: E150c (Caramello).
Data di scadenza 10/05/2028
Peso spedizione 1.32 kg
Produttore Yan Wal Yun Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 1.32kg.
  • Prodotto da: HEALTHY BOY BRAND
  • Disponibilità in magazzino:8 pz
€3.49

È interessante? Vedi anche ...

14 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 14
  • Voto medio : 4.8/5
  • B. Kristian
  • il 16/06/2024
  • 5/5
Ottima salsa per il riso saltato
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 18/01/2024
  • 5/5
migliore di quella scura non c'è sale
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 26/09/2022
  • 4/5
buono