Wasabi in pasta - Kingzest 43 g.

Wasabi Paste of Horseradish

Confezione 43 g
Informazioni Generali

Il Wasabi è originariamente il rafano giapponese, oggi molto raro e difficile da coltivare, per cui con tale nome vengono indicate genericamente la polvere ricavata dalla radice del rafano e la pasta ottenuta da questa polvere, entrambe di solito aromatizzate con senape o curcuma, molto usate nella cucina giapponese per accompagnare il pesce crudo, in particolare sushi e sashimi.

 

Il rafano è molto aromatico e ha una piccantezza balsamica molto forte.

 

Questa pasta va sciolta nella salsa di soia, ottenendo una salsa in cui intingere il pesce crudo (sashimi) o direttamente i rotolini di sushi.

 

Prodotto in Cina.

Ingredienti Acqua, Olio di Soia, Rafano (16%), Amido di Mais, Dolcificante: E420 (Sorbitolo), Sale, Maltodestrina, Stabilizzante: E460, Aroma, Rafano Giapponese (Wasabi japonica) (0.1%), Emulsionante: E415, Correttore di acidità: E330, Curcuma, Colorante alimentare: E133.
Data di scadenza 29/12/2024
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Produttore Kingzest
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