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Tè nero vietnamita in foglie Hòng Trà - Bach Trà 200g.

Vietnamese Black Tea

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SKU
3979
Peso
0.2kg.
Produttore
BACH TRA

Descrizione

Confezione 200 g (pacchetto sottovuoto)
Informazioni Generali

Il marchio Bách Trà viene ideato nel 2019 dalla Nam Son Phu Tho Co. Ltd. di Hanoi per offrire una gamma di tè vietnamiti riconoscibili sul mercato interno e soprattutto internazionale. Oggi l'azienda è saldamente fra le prime 5 più grandi esportatrici di tè, grazie a prodotti autentici che coniugano la tradizione delle coltivazioni della provincia di Thái Nguyên con l'innovazione nei processi di lavorazione, che soddisfano i più alti standard di qualità ISO e HACCP.

 

Per ottenere il tè nero, le foglie, dopo essere state leggermente essiccate, vengono arrotolate e tagliate, poi lasciate macerare a temperatura ed umidità controllate, e quindi essiccate di nuovo prima della selezione. Questi passaggi provocano l'ossidazione del tè, che appunto viene chiamato nero perché si scurisce, e gli conferiscono un aroma più intenso.

 

E' il tè che contiene più caffeina (in questo caso chiamata anche "teina"), è ricco di teofillina e ha anche una piccola percentuale di teobromina, entrambe alcaloidi naturali, perciò ha proprietà stimolanti e diuretiche.

 

Questo tè nero vietnamita dà un infuso di colore ramato (infatti talvolta viene chiamato anche "tè rosso"), dal sapore intenso e aroma nitido, con una leggera astringenza.

E' molto adatto anche per essere bevuto freddo, per esempio con citronella, limone, menta.

 

Consigli di preparazione: Mettere 4-8 g di tè in una teiera, riempirla di acqua bollente e poi svuotarla subito, per risciacquare il tè. Versare lentamente sul tè 150-300 ml di acqua preferibilmente non bollente ma ad una temperatura di circa 90 °C. Chiudere la teiera e attendere 5 minuti, quindi servire.

 

Prodotto in Vietnam.
Ingredienti Tè Nero in foglie.
Data di scadenza 10/12/2027
Peso spedizione 0.2 kg
Produttore Nam Son Phu Tho Co. Ltd.

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1 recensione
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto medio : 5/5
  • Z. oronzo
  • il 11/09/2025
  • 5/5
buono