กะปิขาวพิเศษ ตราพันท้ายนรสิงห์
| Confezione |
100 g |
| Informazioni Generali |
La pasta di gamberi viene ottenuta facendo fermentare con sale i gamberi macinati, poi può essere lasciata umida o venire essiccata al sole e tagliata in blocchi. Il suo gusto è caratteristico e sempre pungente, anche se in tutto il sud-est asiatico si trovano molte varietà differenti e più o meno forti, salate, aromatiche.
In Thailandia la pasta di gamberi, chiamata Kapì, viene usata per preparare diversi intingoli per pesce (es. sgombro fritto) e verdure, e per tutte le salse piccanti e speziate, chiamate Nam Phrik, ingredienti base di vari piatti tradizionali, per esempio quella per la zuppa Kaeng Som o quella per il tipico Kaeng Phet.
Prodotto in Thailandia.
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| Ingredienti |
Gamberi (65%), Sale, Zucchero, Esaltatori di sapidità: Glutammato Monosodico (E621), Guanilato Disodico (E627), Inosinato Disodico (E631). |
| Data di scadenza |
16/10/2025 |
| Peso spedizione |
0.15 kg |
| Produttore |
Foodex Co. Ltd. per Pantai Norasingh Manufacturer Co. Ltd. |
€3.90
€4.19
5/5
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