หมี่โกเรง - Spice Paste for Indonesian Mee Goreng Sambal Fried Noodles
Confezione |
50 g (3 porzioni) |
Informazioni Generali |
Questo patè è stato ideato per facilitare la preparazione del Mee Goreng (anche chiamato Mie Goreng o Bami Goreng), un tipico piatto completo indonesiano, diffuso anche in Malesia e a Singapore, composto da noodles saltati in olio con gamberetti, pollo, maiale o manzo, uova strapazzate, aglio, cipolle o scalogno, peperoncino, pomodori, cavoli e altre verdure a piacere.
Il preparato va aggiunto insieme a 150 g di noodles di grano o di riso (ammorbiditi in acqua calda e scolati) in un wok o in una padella in cui sono stati precedentemente soffritti in olio 250 g di gamberetti, frutti di mare o pezzetti di carne con una cipolla a dadini. Quindi in un lato della padella si strapazzano 1-2 uova, poi si mescola il tutto e si uniscono 2 pomodori a pezzetti, cuocendo ancora un po'.
Prodotto in Thailandia.
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Ingredienti |
Concentrato di Pomodoro, Scalogno, Olio di Soia, Sale, Salsa di Soia (Acqua, Zucchero, Fave di Soia, Sale, Farina di Frumento), Tamarindo, Aglio, Gamberetti essiccati, Zucchero, Peperoncino rosso, Pasta di Gamberi (Gamberetti, Sale). |
Data di scadenza |
08/06/2025 |
Peso spedizione |
0.06 kg |
Produttore |
Asian Home Gourmet (CPL) Pvt. Co. Ltd. sotto licenza di Cerebos Pacific Ltd. |