แป้งสำหรับทำขนมเทียน - Flour for Steamed Vietnamese Bánh Giò Pyramidal Stuffed Dumplings
Miscela di farina di riso (80%) e amido di tapioca per preparare i tradizionali gnocchi ripieni vietnamiti chiamati Bánh Giò. Si distinguono per la loro forma a piccola piramide e perché vengono avvolti con una striscia di foglia di banano, che dona aroma. La farcitura consiste in carne di maiale tritata insieme a cipolla e funghi neri Mu-Ehr, condita con un po' di sale, pepe e salsa di pesce. Possono contenere anche mezzo uovo di quaglia sodo.
Prodotto in Vietnam.
Da consumarsi preferibilmente entro il: 12/10/2025