ซอสผัดไทย - Stir-Fry Sauce for Pad Thai
	
		
			| Confezione | 
			50 g (3 porzioni) | 
		
		
			| Informazioni Generali | 
			
			 Il Pad Thai è un piatto tipico thailandese a base di tagliatelle di riso saltate in padella con uovo e/o pezzetti di tofu, e aromatizzate con vari ingredienti fra cui salsa di pesce, gamberetti essiccati o freschi, scalogno, polpa di tamarindo, arachidi arrostite e zucchero di palma. Vengono poi anche aggiunti ortaggi freschi come germogli di soia, ravanelli e rape a pezzi, cipollotti verdi tagliati, foglie di coriandolo e di lime, peperoncini, spicchi d'aglio. 
			  
			Istruzioni di preparazione (per 3 porzioni): Soffriggere 250 g di gamberetti sgusciati in una padella con 3 cucchiai d'olio vegetale, mescolando per circa un minuto. Unire un uovo sbattuto e continuare a cuocere per un altro minuto. Aggiungere la salsa contenuta nella bustina e 120 g di tagliatelle di riso (precedentemente sbollentate per 3-4 minuti o lasciate ammorbidire in acqua calda). Continuare a soffriggere per circa 3 minuti e poi unire 50 g di germogli di soia. Cuocere ancora per un minuto mescolando bene. Guarnire con arachidi tostate tritate (2 cucchiai), cipollotti verdi a pezzetti e fettine di lime. 
			  
			Prodotto in Thailandia. 
			 | 
		
		
			| Ingredienti | 
			Zucchero, Olio di Soia, Aglio, Salsa di Pesce (Estratto di Acciughe, Sale, Acqua, Zucchero), Tamarindo, Sale, Aceto distillato, Paprica, Correttore di acidità: Acido citrico (E330). | 
		
		
			| Data di scadenza | 
			13/01/2027 | 
		
		
			| Peso spedizione | 
			0.06 kg | 
		
		
			| Produttore | 
			Asian Home Gourmet (CPL) Pte. Ltd. su licenza Heinz ASEAN Pte. Ltd. |