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Hot Tasty Curry Sauce Mix
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Questo preparato è stato ideato per ottenere facilmente una salsa al curry medio-piccante come delizioso condimento per una tipica zuppa in stile giapponese a base di carne (o pesce) e verdure.
Per 10 porzioni, tagliare a pezzetti circa 600 g di cipolle, 250 g di carote, 500 g di patate e 500 g di carne (o pesce), e soffriggerli in una pentola con 2 cucchiai di olio, fino a quando le cipolle diventano leggermente dorate. Aggiungere circa un litro e mezzo di acqua e portare ad ebollizione. Quindi ridurre la fiamma, coprire e cuocere a fiamma bassa fino a completare la cottura delle verdure. Togliere dal fuoco e unire i cubetti di Tasty Curry Sauce Mix mescolando fino al loro completo scioglimento. Sobbollire per 5 minuti continuando ad amalgamare. Per 5 porzioni utilizzare la metà degli ingredienti e del preparato, e 700-750 ml d'acqua.
Prodotto in Giappone.