Sriracha Thai Chilli Sauce with Wasabi
Confezione |
200 ml |
Informazioni Generali |
La Sriracha è una tipica salsa molto piccante a base di peperoncini rossi, che prende il nome dall'omonima provincia thailandese. Di solito contiene anche un po' di aglio e di zucchero.
Il Wasabi è originariamente il rafano giapponese, oggi molto raro e difficile da coltivare, per cui con tale nome vengono indicate genericamente la polvere ricavata dalla radice del rafano e la pasta ottenuta da questa polvere, entrambe di solito aromatizzate con senape, molto usate nella cucina giapponese per accompagnare il pesce crudo, in particolare sushi e sashimi.
Il rafano è molto aromatico e ha una piccantezza balsamica molto forte.
Questa "Sriracha Wasabi Sauce" combina il piccante peperoncino rosso con il pungente Wasabi, per un risultato dall'aroma intenso. E' una salsa forte adatta come intingolo e per arricchire qualsiasi tipo di carne.
Prodotto in Thailandia.
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Ingredienti |
Peperoncino (48%), Acqua, Zucchero, Aglio, Salsa aromatica (Rafano (60%), Senape, Amido modificato di Mais, Antiossidante: E300, Coloranti alimentari: E102-E133), Sale, Aceto distillato, Antiossidante: E300, Addensante: E415. |
Data di scadenza |
25/09/2025 |
Peso spedizione |
0.27 kg |
Produttore |
Food Specialize Co. Ltd. |