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ปลากระป๋อง ในซอสมะเขือเทศ (พริก)
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Questo tipo di sardina è più grossa di quelle comuni nel Mar Mediterraneo, ha carni più oleose e con un gusto meno saporito. Per questo viene in genere sottovalutata ma in realtà, oltre all'alto contenuto di proteine, la ricchezza di olio di pesce fornisce una grande quantità di acidi grassi poli-insaturi Omega-3, fondamentali per abbassare il livello di colesterolo nel sangue e favorire una corretta circolazione.
Prodotto nelle Filippine.