Spice Mix for Chicken in Ginger Sauce
Confezione |
50 g |
Informazioni Generali |
Questa miscela di spezie è stata ideata per facilitare la preparazione del pollo con salsa allo zenzero in stile indiano/pakistano.
Tipicamente la carne tagliata a cubetti viene fatta marinare per circa un'ora ricoperta di yogurt bianco e spezie, poi viene cotta al salto per qualche minuto in un soffritto di cipolle e pomodori, e dopo l'aggiunta di un po' d'acqua si cuoce a fiamma bassa per circa 15 minuti. Alla fine si uniscono zenzero fresco tagliato "alla julienne" e burro o ghee (burro chiarificato), soffriggendo ancora un po'.
Sul retro della scatola è riportata la ricetta (in lingua inglese) con gli ingredienti necessari per 6-8 persone.
Prodotto in Pakistan.
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Ingredienti |
Sale, Peperoncino, Pepe Nero, Zenzero, Aglio, Cardamomo Verde, Chiodi di Garofano, Curcuma, Cumino, Ajwain, Anice Stellato, Pepe Bianco, Cubebe (Pepe di Giava), Correttori di acidità: E330-E334, Maltodestrina, Proteine idrolizzate della Soia, Zucchero di Canna, Olio di Canola, Agente antiagglomerante: E551. Può contenere tracce di solfiti, sesamo, senape, glutine, frutta a guscio. Senza conservanti, coloranti alimentari, esaltatori di sapidità. |
Data di scadenza |
16/10/2025 |
Peso spedizione |
0.07 kg |
Produttore |
Shan Foods (Pvt) Ltd. |