Il sesamo è probabilmente la più antica pianta oleosa conosciuta dall'uomo. I piccoli semi crescono dentro baccelli e diverse specie sono selvatiche, derivate dal genere Sesamum che è originario dell'Africa sub-sahariana. E' nativo dell'India il Sesamum Indicum, che è la specie più coltivata.
Questi semi di sesamo bianco vengono ripuliti dalle impurità, lavati e fatti essiccare.
Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.
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