Bubble Milk Tea Drink - Matcha Tea Flavour
Confezione |
350 ml
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Informazioni Generali |
Le perle di tapioca sono piccole sfere, composte di amido dell'omonimo tubero, che assorbono una quantità d'acqua pari a circa due volte il loro volume gonfiandosi, e quando vengono bollite diventano traslucide e molli. Nella cucina thailandese sono molto usate per preparare dessert e budini, come il "tapioca pudding" con crema e latte di cocco, e il celebre "bubble tea" (chiamato in gergo "Boba"), cioè tè freddo al latte con dentro le perle di tapioca che sembrano delle bolle.
Molti moderni bubble tea non sono più effettivamente a base di tè ma con sciroppi vari, creme e latte, assomigliando quasi a milkshake arricchiti dalle "bolle" di tapioca.
Questa bevanda è un vero bubble tea al latte pronto da bere, qui in una versione al gusto di tè Matcha, un'antica varietà di tè verde originaria del Giappone che tradizionalmente viene consumato per infusione delle foglie polverizzate molto finemente, ripetendo vari travasi di acqua bollente e mescolando.
Prodotto in Taiwan.
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Ingredienti |
Acqua, Zucchero, Perle di Amido, Latte Intero in polvere (1.9%), Maltodestrina, Creamer non caseario (contiene Sciroppo di Mais e Oli Vegetali), Tè Verde in polvere (0.3%), Tè Matcha in polvere (0.08%), Emulsionanti: E471-E473, Aroma, Correttore di acidità: E500, Sale, Addensante: E418, Coloranti alimentari: E102-E133. |
Data di scadenza |
03/01/2026 |
Peso spedizione |
0.37 kg |
Produttore |
RICO |