Flour for Vietnamese Pancakes Bánh Xèo
Miscela di farina di riso e di grano per preparare le tradizionali crêpes vietnamite chiamate Bánh Xèo, in cui l'impasto con acqua (o latte di cocco) viene fritto in padella farcendolo con pezzetti di carne di maiale e di gamberetti, curcuma, fagioli, germogli di soia, scalogno e anche altri ingredienti a piacere. Vengono poi piegate e servite con lattuga, menta, basilico, e salsa di pesce come intingolo.
Ingredienti: Farina di Riso (69%), Farina di Frumento (30%), Curcuma (1%).
Prodotto in Vietnam.
Data di scadenza: 15/07/2025