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Perle di tapioca large - Cock Brand 400 g.

เม็ดสาคู สีขาว

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SKU
1122
Peso
0.48kg.
Produttore
COCK

Descrizione

Confezione 400 g
Informazioni Generali

La tapioca è l'amido estratto dai tuberi della Manioca, una pianta originaria del nord del Brasile e oggi coltivata in tutto il mondo. Il liquido filtrato dalla polpa umida di tuberi macinati viene essiccato facendo evaporare l'acqua, si ottiene così la tapioca in polvere grezza, che può essere resa più fine oppure processata in varie forme.

Le perle di tapioca assorbono una quantità d'acqua pari a circa due volte il loro volume gonfiandosi, e quando vengono bollite diventano traslucide e molli. Nella cucina thailandese sono molto usate per preparare dessert e budini, come il "tapioca pudding" con crema e latte di cocco, e il celebre "bubble tea", cioè tè freddo al latte con dentro le perle di tapioca che sembrano delle bolle.

Prodotto in Thailandia.
Ingredienti Farina di Tapioca (Amido di Manioca) (98%), Acqua (2%).
Data di scadenza 11/11/2026
Peso spedizione 0.48 kg
Produttore Cock Brand

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23 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 23
  • Voto medio : 4.6/5
  • F. Giovanna
  • il 07/12/2025
  • 5/5
Perle molto buone,purtroppo la cottura e lunga,bisogna farli cuocere per 20 m e poi lasciarli al riposo tutta la notte ,il giorno successivo rimuovere il tutto per altri 20 m e poi metterlo in uno sciroppo di acqua e zucchero,sono trasparenti..peccato non abbiano le perle di tapioca nere
  • G. Glenda
  • il 07/11/2025
  • 4/5
buon marchio
  • D. massimiliano
  • il 06/07/2025
  • 3/5
lunghe da cuocere