Japanese Soba and Somen Noodles Sauce
Confezione |
500 g |
Informazioni Generali |
La Otafuku è una salsa densa di colore scuro, piuttosto dolce, ideata appositamente per condire i tipici noodles giapponesi quando vengono cotti saltati alla piastra o nel Wok, infatti Yakisoba significa "spaghetti saltati".
E' una sorta di rivisitazione giapponese della salsa Worcester mescolata con salsa di soia, frutta e aromi estratti da alghe, ostriche e frutti di mare. Esalta sia i sapori dolci che quelli salati di un piatto.
Oltre agli spaghetti Soba (di grano saraceno), si possono saltare anche i Somen o gli Udon di frumento, per esempio con carote, cipolle e cavolo tagliati alla julienne (volendo anche alghe secche, zenzero marinato e scaglie di tonno secco tritati), aggiungendo la salsa Otafuku pochi minuti prima di fine cottura.
Prodotto in Giappone.
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Ingredienti |
Salsa di Soia, Frutta (Pesca, Mela), Zucchero, Amido, Spezie, Aceto, Salsa Worcester, Estratto di Semi di Soia, Estratto di Carne, Estratto di Ostriche, Estratto di Frutti di Mare, Estratto di Alga, Salsa di Pesce, Salsa di Soia in polvere, Lievito, Acqua, Colorante E150a. |
Data di scadenza |
27/03/2026 |
Peso spedizione |
0.55 kg |
Produttore |
Otafuku Sauce Co. Ltd. |