Kingo Jelly with Nata de Coco and Lychee Juice
Confezione |
420 g (vaschetta di plastica) |
Informazioni Generali |
La "Nata de Coco" è una gelatina gommosa e trasparente prodotta facendo fermentare l'acqua di cocco estratta dalle noci, alla quale viene aggiunta una coltura batterica che la fa solidificare dentro appositi stampi. Le forme vengono lavate eliminando l'acido acetico residuo e quindi tagliate in cubetti, di solito poi confezionati in sciroppo.
Questa particolare gelatina dall'alto contenuto di fibre alimentari è originaria delle Filippine ma prodotta e molto diffusa anche in Malesia, Indonesia e Thailandia, dove spesso viene consumata in sciroppo come dessert, anche accompagnando frutta a pezzi, gelati e budini.
"Kingo Jelly" contiene vero succo di lychee, cubettini di Nata de Coco, zucchero ed estratto di alghe. Può essere trasferita dalla vaschetta su un piattino e gustata come un dessert al cucchiaio.
Prodotto in Malesia.
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Ingredienti |
Acqua, Zucchero, Gelatina di Cocco (Acqua di Cocco, Zucchero), Succo di Lychee, Estratto di Alghe (contiene Agenti gelificanti: Carragenina (E407), Farina di Semi di Carrube (E410)), Regolatore di acidità: Acido citrico (E330), Aromi. Non contiene conservanti. |
Data di scadenza |
09/02/2025 |
Peso spedizione |
0.44 kg |
Produttore |
COCON |