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Pappadums classici - TRS 10x 200g.

Plain Pappadums / Poppadoms / Papadams

Confezione 10 pacchetti da 200 g l'uno
Informazioni Generali

Il Pappadum è una sorta di piadina sottile tipica indiana, preparata con farina di vari legumi, come fagioli mungo, fagioli Urid, ceci, lenticchie, talvolta anche con farina di riso e fecola di patate.

L'impasto viene stirato a mano e poi essiccato al sole, che conferisce la giusta croccantezza.

 

I pappadum possono essere arrostiti o fritti in olio vegetale, quindi guarniti a piacere con cipolle e carote a pezzi, verdure, salse varie come le "chutney" indiane.

In frittura si consiglia di immergerli completamente nell'olio ben caldo - o burro chiarificato ("ghee") sciolto - uno alla volta, togliendoli dopo pochi secondi; poi asciugarli con carta assorbente. Possono anche essere cotti alla piastra per circa 30 secondi o al microonde per circa un minuto a potenza media.

 

Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.
Ingredienti Farina di Fagioli Urid, Farina di Riso, Sale, Olio Vegetale, Carbonato di calcio.
Data di scadenza 05/06/2027
Peso spedizione 2 kg
Produttore TRS
  • Peso spedizione: 2kg.
  • Prodotto da: TRS
  • Disponibilità in magazzino:9 pz
€19.49

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8 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 8
  • Voto medio : 4.8/5
  • S. Marco
  • il 09/06/2025
  • 5/5
Prodotto buono come sempre, lo avevo già ordinato in passato.
  • G. Lea
  • il 09/11/2024
  • 5/5
il formato un pò più piccolo di quello che avevo già preso lo rende più comodo per la frittura
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 26/05/2022
  • 5/5
tutto perfetto