Savoury Spiced Tepary Bean and Moth Bean Flour Noodles
Confezione |
200 g |
Informazioni Generali |
Il "Bikaneri Bhujia" è uno snack indiano tradizionale originario della città di Bikaner, nello stato occidentale del Rajastan, che consiste in una sorta di noodles fritti più o meno fini e lunghi (talvolta anche grandi come grissini arrotolati), prodotti artigianalmente con farina di fagioli Tepari, di fagioli Moth, o anche di ceci.
Questo tipico "Namkeen" (termine che deriva da "Namak", cioè "sale"), ossia uno snack indiano saporito, riproduce appunto dei pezzettini croccanti di "Bhujia", salati e speziati con peperoncino, pepe nero, zenzero, polvere di chiodi di garofano e cardamomo in polvere.
Perfetti da sgranocchiare come aperitivo orientale.
Prodotto in India.
|
Ingredienti |
Farina di Fagioli Tepari e di Fagioli Moth (43%), Olii Vegetali (da Semi di Cotone, Mais, Oleina di Palma), Farina di Ceci (12%), Sale, Peperoncino Rosso in polvere, Pepe Nero in polvere, Zenzero in polvere, Chiodi di Garofano in polvere, Cardamomo in polvere. Senza conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità. Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, frutta a guscio, senape, sesamo. |
Data di scadenza |
01/07/2025
|
Peso spedizione |
0.2 kg |
Produttore |
Haldiram Snacks Pvt. Ltd. |