Mild Spicy Tepary Bean and Moth Bean Flour Noodles
Confezione |
200 g |
Informazioni Generali |
Il "Bikaneri Bhujia" è uno snack indiano tradizionale originario della città di Bikaner, nello stato occidentale del Rajastan, che consiste in una sorta di noodles fritti più o meno fini e lunghi (talvolta anche grandi come grissini arrotolati), prodotti artigianalmente con farina di fagioli Tepari, di fagioli Moth, o anche di ceci.
Questo tipico "Namkeen" (termine che deriva da "Namak", cioè "sale"), ossia uno snack indiano saporito, riproduce appunto dei pezzettini croccanti di "Bhujia", salati e leggermente speziati con pepe nero, zenzero, polvere di chiodi di garofano e cardamomo in polvere.
Perfetti da sgranocchiare come aperitivo orientale.
Prodotto in India.
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Ingredienti |
Farina di Fagioli Tepari e di Fagioli Moth (43%), Olii Vegetali (da Semi di Cotone, Mais, Oleina di Palma), Farina di Ceci (12%), Sale, Pepe Nero in polvere, Zenzero in polvere, Chiodi di Garofano in polvere, Cardamomo in polvere. Senza conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità. Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, frutta a guscio, senape, sesamo. |
Data di scadenza |
23/11/2024
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Peso spedizione |
0.2 kg |
Produttore |
Haldiram Snacks Pvt. Ltd. |