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Gochu Jang pasta di peperoncino coreana - Sempio 250 g.

Gochu Jang Korean Chilli Paste with fermented rice

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SKU
4012
Peso
0.31kg.
Produttore
SEMPIO

Descrizione

"Gochu Jang" è una pasta piccante coreana a base di peperoncino rosso ("Gochugaru") e crema di riso fermentato con il fungo Koji (Aspergillus Oryzae), lo stesso utilizzato per la pasta di soia fermentata e per il Miso giapponese.

Ingredienti: Crema di Riso (Riso, Sale, Koji, Acqua) (47%), Sciroppo di Mais, Peperoncino Rosso in polvere (11%), Acqua, Pasta di Soia (Soia, Acqua, Sale, Koji), Alcol, Sale, Estratto di Frumento, Salsa di Soia (Soia, Acqua, Sale, Estratto di Frumento, Alcol, Estratto di Lievito), Succo di Aglio concentrato. Senza conservanti, coloranti, o esaltatori di sapidità.

Prodotta in Corea del Sud.

Scadenza: 01/09/2027

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