Cavolo cinese marinato piccante - Pickled Napa Cabbage (Chinese Chou)
| Confezione |
160 g (sgocciolato 120 g) |
| Informazioni Generali |
Il Kimchi è una preparazione tradizionale coreana a base di verdure marinate, risalente a più di 3000 anni fa. A partire dal dodicesimo secolo sono state aggiunte le spezie nella salamoia.
Ci sono diverse varianti regionali e secondo la stagione, ma l'ortaggio più utilizzato è il cavolo cinese per il suo gusto delicato, che si sposa bene con il pepe, lo zenzero e l'aglio.
Il Kimchi è ricchissimo di vitamina C e caroteni (una normale porzione fornisce circa il 50% del fabbisogno medio giornaliero), e contiene molte fibre, vitamine A, B1, B2, calcio e ferro.
La popolazione sudcoreana consuma tantissimo Kimchi, che è ideale sia come contorno che come ingrediente per diversi piatti tipici.
Prodotto in Corea del Sud.
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| Ingredienti |
Cavolo Napa, Acqua, Scalogno, Peperoncino, Zucchero, Aglio, Zenzero, Sale, Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621). |
| Data di scadenza |
12/03/2027 |
| Peso spedizione |
0.22 kg |
| Produttore |
SamJin Globalnet Co. Ltd. - Wang Korea |
€3.49
€2.99
5/5
