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Kimchi - Wang 160g.

Cavolo cinese marinato piccante - Pickled Napa Cabbage (Chinese Chou)

Confezione 160 g (sgocciolato 120 g)
Informazioni Generali

Il Kimchi è una preparazione tradizionale coreana a base di verdure marinate, risalente a più di 3000 anni fa. A partire dal dodicesimo secolo sono state aggiunte le spezie nella salamoia.

Ci sono diverse varianti regionali e secondo la stagione, ma l'ortaggio più utilizzato è il cavolo cinese per il suo gusto delicato, che si sposa bene con il pepe, lo zenzero e l'aglio.

Il Kimchi è ricchissimo di vitamina C e caroteni (una normale porzione fornisce circa il 50% del fabbisogno medio giornaliero), e contiene molte fibre, vitamine A, B1, B2, calcio e ferro.

La popolazione sudcoreana consuma tantissimo Kimchi, che è ideale sia come contorno che come ingrediente per diversi piatti tipici.

Prodotto in Corea del Sud.
Ingredienti Cavolo Napa, Acqua, Scalogno, Peperoncino, Zucchero, Aglio, Zenzero, Sale, Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621).
Data di scadenza 12/03/2027
Peso spedizione 0.22 kg
Produttore SamJin Globalnet Co. Ltd. - Wang Korea
  • Peso spedizione: 0.22kg.
  • Prodotto da: WANG
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€2.99

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