สูตรหมักหมูปิ้ง - Grilled Pork Seasoning Powder
Confezione |
125 g |
Informazioni Generali |
Questo condimento in polvere è stato ideato per preparare una marinatura per il maiale, che poi può essere cotto alla griglia, fritto, o arrostito in forno.
In particolare si può velocizzare la preparazione dei "Moo Ping Nomsod", i deliziosi spiedini di maiale grigliato diffusissimi su tutte le bancarelle di street food thailandese.
Con il contenuto di una bustina si possono condire 2-3 Kg di carne a pezzetti, semplicemente versandovi la polvere sopra e mescolando bene. Per 250 g di maiale sono sufficienti 2 cucchiai di miscela.
Dopo aver lasciato marinare per 2-3 ore, si può quindi cuocere alla griglia (girandoli frequentemente se sono spiedini), oppure friggere a fiamma media in padella, o anche arrostire in forno.
Prodotto in Thailandia.
|
Ingredienti |
Zucchero (41%), Spezie in polvere (Pepe, Aglio, Semi di Coriandolo) (20%), Sale (16%), Cocco essiccato in polvere (15%), Esaltatore di sapidità: E621 (7.299%), Correttore di acidità: E500(ii) (0.4%), Antiagglomerante: E551 (0.3%), Colorante alimentare: E124 (0.001%). |
Data di scadenza |
30/12/2026 |
Peso spedizione |
0.14 kg |
Produttore |
Easy Food Co. Ltd. |