Toor Dal (Dried Pigeon Peas)
IN OFFERTA: da consumarsi preferibilmente entro il 31/10/2025
	
		
			| Confezione | 
			500 g | 
		
		
			| Informazioni Generali | 
			
			 "Dal" è una parola hindi che significa "lenticchia" e identifica dei legumi che vengono sbucciati e divisi in due. 
			I Toor Dal sono conosciuti in tutto il mondo, in particolare nella fascia tropicale e semi-tropicale, con molti nomi differenti, fra cui il più diffuso è "Pigeon Peas". Data la grande resistenza della pianta alla siccità, da anni la loro coltivazione è stata incentivata sia come mangime che come cibo nutriente nelle zone semi-aride del Terzo Mondo, soprattutto in Africa Orientale. 
			Questi legumi sono ricchi di proteine e fibre, e vengono consumati frequentemente in India, Africa e America Centrale e Latina. 
			Di solito vengono bolliti, anche stufati a lungo, e accompagnano riso e pani vari, conditi con diverse spezie fritte in olio. 
			Questi Toor Dal sono stati puliti meccanicamente e lavati. Rilavateli e lasciateli in ammollo per un tempo variabile in base alla morbidezza richiesta dalla ricetta. 
			Prodotto in Mozambico e confezionato in Inghilterra. 
			 | 
		
		
			| Ingredienti | 
			Legumi Toor Dal (Fagiolo Caiano - Cajanus cajan) sbucciati e spezzati. Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine, latte, sedano, soia, senape, solfiti. | 
		
		
			| Data di scadenza | 
			31/10/2025 | 
		
		
			| Peso spedizione | 
			0.5 kg | 
		
		
			| Produttore | 
			TRS |