Informazioni Generali |
Lo zenzero viene ottenuto dalla radice di una pianta erbacea originaria del sud-est asiatico, essiccata e polverizzata.
Ha innumerevoli effetti benefici sull'organismo: antiinfiammatorio, antiossidante, antidolorifico, contro la nausea, riduce il colesterolo, favorisce la digestione.
E' una spezia dal caratteristico sapore amarognolo e il suo tipico aroma pungente arricchisce dolci da forno, biscotti, bevande varie, pani e piatti tipici a base di carne o di pesce in tutta la cucina asiatica.
Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.
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